在泰国留学，食堂提供的食物种类繁多，以下是一些常见的泰国美食：

主食

糯米饭：泰国北部和东北部常见的主食，搭配各种辣酱。

米粉：如米粉拌猪肉、香肠、炸猪皮和各种青菜等。

汤类

冬阴功汤：泰国非常受欢迎的汤品，特点是酸辣可口。

椰汁鸡汤：温和的椰奶和鸡肉搭配，味道香甜。

-夯勒汤：一种缅甸式菜汤，特色是猪肉和蔬菜。

咖喱类

绿咖喱：以椰奶和香料调制的绿色咖喱，肉质细嫩，味道浓郁。

红咖喱：以肉屑和红咖喱膏调制，口感丰富。

沙拉

Som Tam（香辣青木瓜沙拉）：以木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露和大蒜为主，辣而开胃。

甜品

芒果糯米饭：甜味的糯米饭搭配新鲜芒果，是泰国甜品的代表。

椰子冰淇淋：以椰子为原料制作的冰淇淋，口感浓郁，甜而不腻。

小吃

泰式炸鸡：外皮酥脆，内部多汁。

什锦蔬菜：包含西蓝花、荷兰豆、小玉米等，健康又美味。

特色菜肴

Gaeng Daeng（红咖喱）：以肉屑和红咖喱膏调制，撒上柠檬叶，味道丰富。

柠檬虾汤：以柠檬汁和虾为主要原料，味道清新。

其他

泰式面条：有细粉、宽粉、粉丝等，汤料有清汤、黑汤和冬阴功味儿。

泰国食堂通常会有多个窗口，提供不同风味的食物，学生可以根据自己的口味和喜好进行选择。此外，泰国的气候炎热，所以很多食物都会配有冰镇的饮料或水来帮助学生降温。