日本是一个高度发达的工业化国家，拥有着世界上最发达的科技和工业体系。在这样一个国家里工作和生活自然是许多人的向往。那么，去日本打工有哪些工种呢？

1. 餐饮服务业

在日本的餐饮服务业，有许多的工种可以选择，比如：厨师、服务员、管理层等。餐饮服务业相对于其他的工种来说，语言门槛相对较低。即使你的日语基础不是很好，也可以先去学一下常用的日语知识和餐饮专业名词，就可以上岗工作了。而且，日本餐饮业的福利待遇相对较高，工资收入也较好。

2. 建筑工程领域

在日本很多的建筑行业，需要大量的工人。其中一些工种，如木工、电工等，技能要求并不高，只需要具备一定的工作经验和懂得基本的日语沟通即可。当然，如果你想在这些领域取得更多的发展可能性，在日本注册相关资格证书是很有必要的。

3. 医护人员

日本医护人员待遇较高，而且这一领域基本没有语言门槛。你可以通过一些日语培训班学习日语，并获取相应的日本医疗方面的资格证书，然后申请到日本工作。在日本医院工作，可以收获与众不同的求职经历。

4. IT行业

日本的IT行业是非常发达的，而且也是许多外国人去日本打工首选的行业。不过，这个工种相对于前几个，语言要求高，并且相关证书很重要。如果你从事IT行业，建议你先学习日语语言能力测试（JLPT）N1考试相关内容，通过JLPT N1考试并获得相关IT工程师证书，有机会在日本就业。

总的来说，去日本打工的工种很多，但是，建议大家在选择工种的时候，一定要结合自己的实际情况和专业领域来进行选择和发展。