香港浸会大学理学院分析化学专业是理学院的王牌专业，亚洲排名非常靠前、是香港相关领域最好的专业。

分析化学的就业一直以来都很好，一些人选择去其他国家或者留在香港读博；就业方面，在香港和内地的企业中认可度也很高，在香港和内地的就业方向主要是检测公司、药品公司、食品公司等。