主料：籼米粉（干、细）1500克 辅料：西谷米150克,调料：白砂糖150克,白酒10克材料1：在来米1/2材料2：白砂糖1/2斤材料3：酵母粉1T做法：

1. 将在来米洗净，泡水备用，加水一杯，打成米浆。

2.将两杯水煮开倒入砂糖1/2斤，趁水滚热冲入米浆，并要一边冲一边搅拌，使米浆成为半熟状态。

3. 酵母粉1t匙溶于温水2大匙中。

4. 米浆冷却后，调入酵母粉搅拌，使其发酵。

5. 放入已处理好的蒸笼蒸熟。

6. 取出切成小块。加鸡蛋应该是为了让做出的糕口感更好,更有营养