今天就和大家说说我对艺术的理解。
提起艺术这个词首先就让人想到了美，就会涌起对美的崇敬。艺术不仅是一门学科，也是一门美学，包含很多，就我知道的有行为艺术、语言艺术、服装艺术、装潢设计艺术、人体形象设计艺术、绘画艺术、书法艺术、摄影艺术、色彩搭配艺术、动漫设计艺术、机械设计艺术、音乐舞蹈艺术、戏剧影视编导艺术、美食艺术、茶道艺术等等。就每一门艺术而言，都有专门的领域，专人的研究，研究的领域不同，又会划分不同的艺术形式。举个例子：语言艺术就包含播音主持、录音合成、配音、礼仪文化、小品、相声、演讲、大鼓书、评书等等。音乐包括作词、作曲、民乐、声乐、打击乐、摇滚乐等等。声乐又包含美声、通俗、摇滚、民歌等等。设计艺术也是分好多种，有人体设计、工业设计、动漫设计、机械设计、建筑设计、园林设计、美工作品设计等等，各个设计领域又会派生各方面的专业设计。美食艺术也有很多类，俗话说“民以食为天，食以味为先”。中国的饮食文化历史悠久，历来为许多国家推崇。中国菜就分了八大菜系，有“川、徽、鲁、粤、湘、闽、浙、苏”。而烹调方法又分“煎、炒、烹、炸、汆、烤、靠、卤、酱、焖、烧、蒸、拌、熘、炒、烩、煮、炖、腌、焗、拔丝、挂浆、蜜汁、熏、冻、炝、爆、贴28种。各种方法结合一起在配以不同调料，做出各式美味佳肴。美食还分中餐、西餐，中餐分炒菜、主食，炒菜分凉菜热菜，主食分米饭面食，面食包括包子、饺子、馄饨、面条、米线、饼、锅贴等，面食里的饼也分几十种，面条也有近一百种做法。米饭还分大米饭、黄米饭、糯米饭、高梁米饭、玉米饭等等。西餐就烘培一项就能做出上千种糕点，太多的美食，不胜枚举。其实生活也是一门艺术，我们每个人都是艺术的实施者。艺术无休无尽，但无论哪一种，只要用心专研，就会成为佼佼者。但愿每一个人都会把握生活，把握人生，活出自己的艺术价值。
