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学厨师的主要课程都有哪些,麻烦给回复
留学新天地
关于留学的一些趣事,国外风俗人情
2024-08-01 01:32:24
开设的主要课程:烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
学习的地方不同,课程略有不同,会融入各地方特色。
2024-12-26 345次
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