华南师范大学拥有91个本科专业，学科布局覆盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学12个门类，例如：教育学、历史学、数学语应用数学、计算机科学与技术、网络工程、人工智能、视觉传达设计、产品设计、社会工作、英语、心理学等。