餐厅的顶部是否需要跟梁平取决于具体的设计和结构要求。通常来说，餐厅的顶部并不需要跟梁平，因为梁平主要用于支撑和支撑结构的稳定性。但是，如果设计需要在顶部使用梁平作为装饰或者其他目的，那么餐厅的顶部就需要跟梁平。综上所述，是否需要在餐厅的顶部使用梁平取决于设计师对于结构和美观的要求。在设计之前，建议咨询专业的建筑设计师或者工程师来确定是否需要使用梁平。

首先要看平梁的高低，太低的话就不跟，如果高度适合就跟，这样子的话，整体感觉比较宽敞，整齐