服装生产工艺单是服装中的生产一个重要的技术文件。

它规定某一具体款式服装的工艺要求和技术指标。是服装生产及产品检验的依据。工艺单编制的是否正确规范，直接决定了服装生产是否能够符合产品的规格设置和质量要求。是否能够合理利用原材料、降低成本、缩短产品的设计和生产周期。编制工艺单的依据客户提供的文字说明及企业试制的确认样衣、合约单指定的规格、款式、型号、及生产批量。客户提出的补充意见，样品试制记录及改进意见、产品技术标准，或客户的特殊要求。