PME有三个证书课程，糖膏，糖花和糖霜课程，可以分开学，也可以连续学的。
在中国有学的，英国PME总部授权认证的教室有上海的糖师师烘焙教室，他们还教别的蛋糕装饰课程。
问英国PME翻糖课程的证书有含金量吗
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