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澳大利亚种什么小麦

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澳大利亚小麦一般都是冬小麦。

品种可分成七类,每类以蛋白质含量为主要指标。另外还规定了麦粒的硬度、面团物理特性及制粉品质等指标。

1、澳大利亚上等硬粒小麦:蛋白质含量为13.0%~15.0%;

2、澳大利亚硬粒小麦:蛋白质含量为11.5%~14.0%;

3、澳大利亚标准白麦:蛋白质含量为9.5%~11.5%;

4、澳大利亚软粒小麦:蛋白质含量10.0%以下;

澳大利亚种什么小麦

其他答案

澳大利亚种的是冬小麦,因为澳大利亚气温高,冬季小麦可以安全越冬

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