阜阳的特产有很多：太和香椿、樱桃、临泉贡柿等，在古代即为宫廷贡品。
阜阳是中国最大的白酒生产基地之一，金种子、沙河王并称安徽“三大酒王”，作为皖酒代表与川酒、鲁酒共同形成中国白酒三足鼎立之势。临泉毛笔、脱水蔬菜、阜南、颍上的柳编，畅销海外。
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