根据中国国家统计局的数据，截至2021年，2000年出生的人已经年满21岁，大部分人已经参加了高考并进入了大学。

但是，具体的本科生人数需要根据不同省份和高校的情况来确定。根据教育部的数据，2020年全国共有本科在校生4493.5万人，其中男生占比约为52.6%，女生占比约为47.4%。因此，可以大致估计2000年出生的本科生人数在2000万左右。需要注意的是，这只是一个大致的估计值，具体数据可能会有所不同。