如果你现在已经在新西伯利亚了，那么我一定会推荐你去当地的菜馆，先菜馆里的煮菜师傅去学几样当地特色的拿手菜，因为这里的菜系很出名，师傅也很耐心的教你。

新西伯利亚我年轻的时候去过，国立新西伯利亚歌剧舞剧院是留给我印象最深的地方，推荐你去一下。

去新西伯利亚主火车站，它是新西伯利亚州迄今为止最大的火车站，火车站也成为整个城市的标志性建筑。

新西伯利亚有非常多的歌剧院、教堂、博物馆，来到这里游玩的朋友一定不要错过这些具有当地特色的地点，体验一下这座城市的文化。

新西伯利亚(俄语：Новосибирск)是俄罗斯的城市，建城于1893年。行政区位上新西伯利亚是新西伯利亚州(Новосибирская область)的首府，该州则属于俄罗斯新划分的七个顶级行政区中西伯利亚联邦管区(Сибирский федеральный округ)的一部份，也7a64e58685e5aeb931333431363533是整个西伯利亚地区最大的城市。该城境内工厂非常多，并拥有一些俄罗斯最好的大学、博物馆和剧场。

那个千篇一律面包和罐头的时代早已成过去，当代俄罗斯食物并非想象中的粗暴野蛮。摩登与传统在这里交融，欧式烹饪与俄式菜谱碰撞，加上散发山野气息的新鲜食材，就是那种狠狠接地气的美味。一顿完整的俄式料理，构成上跟西餐差不多，包括前菜（沙拉）、汤、主菜、甜品等，菜是一盘盘地上桌。

也许大家习惯认为这种用餐顺序和餐桌礼仪是纯法式的，事实上，直到十九世纪初，主流的法式服务就像中餐一样，所有的菜式一齐上桌。后来，沙皇俄国驻巴黎大使极力推广一盘一盘上菜的俄式服务，希望料理在最美味的状态下提供给顾客，旧的法式服务才被淘汰，甚至给法国料理都带来了一次革新。

要知道，俄式服务才是西餐仪式感的鼻祖。海外传播最广的俄式料理非红菜汤莫属，即我们说的罗宋汤（Russian Soup），只不过国内大多版本没有甜菜，换成了番茄，完全成了另一种东西。真正的红菜汤要保留甜菜鲜艳的紫红色，汤底用牛肉熬成，撒入新鲜莳萝叶，最后浇上一勺酸奶油才算完成。