可以，外地人可以在中山办理港澳通行证继签。

根据《港澳居民来往内地通行证办法》，凡持有有效港澳通行证的居民，在通行证有效期内，可以向签发机关申请继续签发港澳通行证。外地人在中山办理继签时需要携带有效的身份证明、居住证明、已有的港澳通行证和其他相关材料，按规定办理手续即可。希望以上信息能够帮到您。