大连中专可以不住校，但需要符合相关规定。

根据大连市中等职业学校学生学籍管理规定，学生因病或其他特殊原因不能坚持在校学习的，可以申请休学，经学校批准后，可以办理休学手续。另外，如果学生因家庭原因需要在外住宿，可以向学校提出申请，经学校批准后，可以不在学校住宿。但需要遵守学校的规定，如按时参加教学计划规定的课程学习、考试等。因此，如果大连中专的学生需要不住校，需要符合相关规定并经过学校批准。