著名画家刘海粟擅长画牛，他所画之牛，往往体形特大，具有坚忍不拔之牛劲。他曾临摹唐人韩滉的《五牛图》，几可乱真。他的一幅“牧牛图”，以大篆笔法，又以张旭大草之意，仅仅几笔就把一头秋耕后的水牛再现在六尺宣纸上，栩栩如生，呼之欲出。刘海粟对牛有很深的情感，曾自喻“我就是一头把一生献给艺术的‘老水牛’啊”。

擅长油画、国画。

刘海粟(1896-1994年) ，原名盘，字季芳，号海翁。祖籍安徽省凤阳，1896年3月生于江苏省常州。 擅长油画、国画、美术教育。自幼酷爱书画，十四岁到上海入周湘主持的背景画传习所学西洋画。1910年在乡里办图画传习所，1912年11月与乌始光、张聿光在上海创办现代中国第一所美术学校“上海国画美术院”上海美术专科学校前身）任校长。