南昌定向公费师范生是铁饭碗。

南昌定向公费师范生毕业之后被分配的岗位都是有教师编制的，这意味着他们享有稳定的职业和收入保障。根据相关通知，政府会通过优先利用空编接收等方法，保障符合就业条件的公费师范生有编有岗，并且会在毕业生离校前确保学生全部就业。