自己申请 EB3 非技术移民的成功率并不是很高，因为该项目影响申请成功率的关键在于雇主的质量，而作为申请人，一般很难找到符合要求的美国雇主。

EB3 非技术移民即美国雇主担保移民，是美国移民法规定认可的移民政策中职业移民第三类优先移民项目，只要申请人能够获得美国雇主长期工作的担保，提交移民申请之后，基本都能成功获批。但如果想自己申请，在找到雇主后，还需注意以下流程：

1. 准备申请材料：包括护照、出生证明、结婚证明、工作经历证明、学历证明等；2.申请劳工卡：需要向美国劳工部提交申请，并证明自己的工作不会对美国本地劳动力市场造成负面影响；3.劳工卡获批后拿到优先日，递交 I-140移民申请：I-140 是美国移民局为 EB3 非技术移民申请人提供的一种表格，用于证明申请人的资格和优先日期；4.I-140 获批优先日永久生效：I-140 获批后，优先日将永久生效，这意味着申请人可以在未来的任何时间内申请绿卡；5.等待排期：由于 EB3 非技术移民的申请人数较多，因此需要等待排期。排期的时间取决于申请人的优先日期和当前的移民政策；6.广领馆体检面试：在排期到了之后，申请人需要前往美国驻广州领事馆进行体检和面试；7.登陆美国，全家拿到永久绿卡：体检和面试通过后，申请人可以登陆美国，并获得永久绿卡。综上所述，EB3 非技术移民虽然是美国门槛较低的移民项目，但如果想自己申请，其难度较大，建议你咨询专业的移民律师或机构，以确保申请顺利进行。