兰博碗是指在美国加州南部洛杉矶市的一家以卖牛肉汤为主的餐厅。

该餐厅在20世纪60年代开始经营，由越南移民开设，主要提供越南菜肴。其中最为出名的就是兰博碗，它是一碗热腾腾的牛肉汤，里面还有米粉、牛肉片、牛肉丸、新鲜香草和豆芽等配料，味道鲜美，深受当地人和游客喜爱。兰博碗的名字来源于越南的一个城市，因为该城市也以牛肉汤为特色而得名。兰博碗在美国已经成为了一种越南菜饭文化的代表之一。