1.重庆小面,说起重庆小面无人不知,无人不晓,尤其是舌尖上的中国播出了之后,更是让重庆小面瞬间成为了全国注明的国名小吃。
重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家\"干熘\"(拌面)、\"提黄\"(偏生硬)、\"加青\"多加蔬菜)重辣\"多加油辣子,起硬点(煮的硬点)。2.老麻抄手,吃重庆的一大特色,很多人知道重庆小面,重庆火锅或者重庆美女,但是很少人不知道老麻抄手,抄手看似像馄饨,但实则有很大的区别,无论是高汤、底料还是馅料都是不一样的,抄手在重庆人民心中占这举足轻重的地位。3.早餐早点小吃,早餐类的,包子,油条,花卷,麻园,烧麦,豆浆,粥等都是不错的小吃项目,早餐是人一天当中最重要的饮食,俗话说早餐要吃饱,中午好吃好,晚上要吃少,足以看出早餐的重要性。4.奶茶小吃饮品,随着小吃市场的进步和更新,休闲食品和饮品越来越受消费者的亲睐,尤其是奶茶饮品之类的,年轻人特别喜爱,无论是学生还是上班族都相当受欢迎,不管你是在美食城,步行街都可以看到大大小小的奶茶店,奶茶饮品小吃都是不错的选择。