客家话不是语言是方言，是属于汉语下面的七大方言之一。客家话主要分布在我国东南部的福建、台湾、广东等一带，相对普通话来说，客家话基本听不懂。

客家话，又称涯话、新民话、土广东话，是在中州古语言的基础上发展起来的。它是多民族多语言融合的产物，在发展过程中，它吸收了当地少数民族语言的一些成分，是汉藏语系下的汉语语系中的一种声调语言。客家语是汉族客家人的母语（包括粤东客家人、东江水原人、粤西至桂南客家人、广东、四川客家人），它广泛分布在中国东南沿海、南部和西部省份、香港北部的新界、台湾和海外客家移民地区。

客家话有些像普通话，也有些像粤语（即香港话）。有些还融入当地的一些语言了。客家方言在不同的地方有不同的叫法，在广东东部北部叫客话、客家话；在广东西部和广西东南部叫涯话、麻介话、新民话；在湖南浏阳叫客姓话；在四川叫土广东话。但通称客家话。广东省梅州市是正宗说客家话的“世界客都”。