福建55个少数民族都有。

福建是少数民族散杂居地区，全省56个民族成份齐全。少数民族人口79.69万人，占全省总人口的2.16%。其中：畲族人口36.55万人，占福建省少数民族人口的45.87%，占全国畲族人口的51.58%，是全国畲族人口最多的省份。福建省少数民族人口万人以上的县（市、区）19个，千人以上的乡（镇、街道）150个，有19个民族乡（其中：畲族乡18个，回族乡1个）和一个省级民族经济开发区（福安畲族经济开发区），567个少数民族村。扩展资料：福建省常住人口中，汉族人口为36097361人，占97.84%；各少数民族人口为796855人，占2.16%。同2000年第五次全国人口普查相比，汉族人口增加1962607人，增长5.75%；各少数民族人口增加216774人，增长37.37%。其中回族人口11.6万人，占福建省少数民族人口的14.56%；高山族人口423人，约为大陆高山族人口的10.55%，是祖国大陆高山族人口较多的省份。