新西兰留学时需要注意的风俗包括：

过马路：

新西兰车辆行驶方向与国内不同，过马路时需先向右看，并按下人行道上的人行道红绿灯按钮才能通过。

商场营业时间：

新西兰的大型商场通常在晚上6点或7点关闭，每周四为发薪日，商场会延长营业时间。

饮酒规定：

在公共场合和街头禁止饮酒，但在酒吧内可以畅饮。

看病预约：

在新西兰，看病需要提前预约，最好提前预约以避免等待时间过长。

购买烟酒和彩票：

需要出示身份证明，如驾照或护照。

海边娱乐：

在新西兰海边进行娱乐活动如抓鲍鱼、螃蟹、钓鱼等，需要了解相关的尺寸和数量规定。

社交礼仪：

新西兰人性格比较拘谨，初次见面时握手是常见的问候方式，男性应等待女性先伸出手。

饮茶习惯：

新西兰人一天至少七次茶，即早茶、早餐茶、午餐茶、午后茶、下午茶、晚餐茶和晚茶。

礼物赠送：

应邀到新西兰人家里作客，可送给男主人一盒巧克力或一瓶威士忌，给女主人一束鲜花。

毛利文化：

毛利人保留有浓郁的传统习俗，如“碰鼻礼”和特殊的问候方式。

宗教自由：

新西兰是一个宗教自由的国家，基督教、天主教和毛利信仰并存。

节假日：

新西兰的主要节假日包括圣诞节、新年、复活节、国庆节和劳动节等。

了解并尊重当地的风俗习惯对于留学生来说非常重要，可以帮助你更好地融入当地社会