出国留学选择舞蹈专业时，可以考虑以下几个方向：

舞蹈表演

古典舞：如京剧、昆曲等，注重身韵、技巧和表现力。

民族民间舞：研究中国各民族的舞蹈特点，如藏族舞、维吾尔族舞等。

芭蕾舞：源自欧洲，强调优雅、规范的动作和技巧。

现代舞：起源于20世纪初，追求自由、创新的表达方式。

街舞：如Hip-Hop、Breaking等，具有强烈的节奏感和个性化特点。

国标舞：包括摩登舞和拉丁舞，讲究舞伴之间的配合和技巧。

舞蹈编导

编排舞蹈或体操，需要掌握不同的舞蹈技巧，具备与舞者沟通的能力。

舞蹈教育

包括编舞技能和舞蹈基本知识，如舞蹈发展史、解剖学、心理学等。

舞蹈理论

研究舞蹈的历史、美学、批评等，毕业后可从事舞评人或教育工作者。

舞蹈治疗

利用舞蹈或即兴动作治疗社会、情感、认知以及身体方面的障碍。

特定国家或院校推荐

英国：拉丁舞蹈专业（教育、表演、理论、编导）。

韩国：韩国舞、现代舞、芭蕾舞、爵士舞、K-pop等。

其他推荐：伦敦现代舞学院、北方现代舞学院、圣三一拉邦音乐舞蹈学院等。

选择舞蹈专业时，要考虑自己的兴趣、职业规划和目标国家或院校的特色。同时，准备相应的作品集和语言成绩，以提高申请成功率。