选择海外留学硕士专业时，可以考虑以下热门和具有潜力的领域：

计算机科学

优势：科技发展的核心驱动力，与人工智能、数据科学、网络安全等领域紧密相关。

就业：提供广泛的就业机会和高薪资待遇。

商业管理（MBA）

优势：培养领导力和决策能力，适用于商业环境。

就业：毕业生可在咨询、金融、市场营销、人力资源等行业找到工作。

工程学

优势：涵盖众多细分领域，如生物医学工程、环境工程、机械工程。

就业：在建筑、能源、交通等行业有丰富的就业机会。

金融

优势：特别是在金融中心如香港，有丰富的实习和就业机会。

就业：毕业生可在投资银行、商业银行、券商等金融机构工作。

教育学

优势：培养教育领域的专业人才。

就业：在学校、教育机构、政府部门等从事教育工作。

传媒专业

优势：香港作为亚洲传媒中心，提供丰富的传媒资源。

就业：适合从事大众传媒、广告、公共关系等领域。

会计

优势：香港会计专业教育着重实践能力与国际视野。

就业：适应不同地区和企业对于会计工作的需求。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业目标以及未来职业规划。同时，不同国家和地区可能有不同的专业优势，建议根据目标国家和院校的具体情况进行选择。