法国留学可能不如英美国家热门的原因主要包括：

认知度较低

国人对法国的认知度没有英美等国家高，很多人在考虑留学目的地时，首先想到的是英语国家。

语言障碍

法语是一门小众语言，学习难度较大，且需要投入较多时间和精力。

中国学生通常从小接触的是英语，法语学习从零开始相对困难。

文化差异

法国及欧盟国家不以盈利为目的，对待留学生的态度与英美等国家不同，可能不那么迎合追求经济利益的留学生。

教育和生活要求

法国的教育体系以“严进严出”著称，学生需要有较强的学习能力和自我管理能力。

生活上，留学生需要独立处理诸如找房、办居留、申报大学等事务。

就业前景

尽管法国留学就业前景良好，但相较于英美国家，其在国际上的知名度和影响力可能较低。

费用问题

尽管法国留学费用可能相对低廉，但与其他一些国家相比，可能仍不是最经济的选择。

排名和声誉

世界大学排名中，法国高校的表现可能不如英美国家高校，这可能影响留学生的选择。

移民政策

对于希望留在欧洲工作和发展的学生来说，学习当地语言是必须的，否则可能难以融入当地社会。

以上因素综合作用，导致法国留学在中国学生中的受欢迎程度不如英美国家