美国留学生离境后，根据美国移民法规定，留学生毕业后在美国合法滞留的时间为60天。如果超过这个时间未离境，则属于非法滞留。因此，从离境之日起算，最少需要3个月的时间才能确保合法返回中国，避免非法滞留的问题。

此外，由于疫情等特殊情况，中美之间的航班可能受到限制，这可能会影响留学生回国的计划。在规划回国时间时，建议密切关注航班信息，并考虑可能的旅行限制和熔断措施。