留学生消费行为多样，可以从以下几个方面进行评价：

经济状况考量

留学生消费时，有些会充分考虑自己的经济状况，合理规划开支，如自己做饭、利用折扣购物等。

也有部分留学生可能会因为追求名牌或时尚而过度消费，有时甚至超出了自己的经济承受能力。

消费习惯

一些留学生可能刚开始留学时对国外的高消费感到不适应，但随着时间的推移，会逐渐适应并调整自己的消费观念。

另外，由于国内电子商务较为发达，部分留学生可能更习惯于线上购物，而在海外电子商务可能不是主流。

文化差异影响

文化背景差异可能导致留学生在消费时产生误解，例如对某些商品的价值认识不清，或对价格敏感度不同。

代购行为

部分留学生会帮亲朋好友代购，这从侧面反映出他们在时尚类消费上相对理性。

旅游和娱乐

留学期间旅游和娱乐是常见的开销，但过度消费可能会影响学习和生活。

经济负担

尽管有全奖博士等资助的留学生，但在高消费地区生活，经济压力依然较大，因此很多留学生的资金需要家庭支持，这也涉及到货币兑换的问题。

综上所述，留学生消费行为受多种因素影响，包括个人经济状况、文化适应、消费习惯等。评价留学生消费时应考虑这些因素，并理解个体差异。