希腊的留学种类主要包括以下几种：

1. 公立大学教育：

主要以希腊语授课，面向希腊本国人及海外希腊侨民。

公立大学如萨洛尼卡亚里士多德大学和克里特大学提供多种学科课程，部分课程可用英语授课。

2. 私立大学教育：

纯希腊语授课，为希腊当地人提供教育。

提供IB课程体系，全英文授课，适合有意向接受国际化教育的学生。

3. 国际学校教育：

提供从幼儿园到大学预科的教育，采用英式或美式的教育体系。

鼓励学生参与社区服务和国际交流项目，培养具有全球视野的未来领袖。

4. 美国大学在希腊设立的分校：

课程、老师选择、考试标准受美国本校严格监督和管理。

学生毕业时所取得的文凭与美国本校完全一样，被美国政府机构承认。

5. 希腊与英国大学联合办学项目：

希腊的教育机构被英国大学授权，按照英国本校的要求在希腊授课。

学费相对较低，只有英国本土的大约三分之二。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体情况可能会随着时间变化而有所不同。