出国留学可以申请的专业非常广泛，以下是一些热门的硕士专业：

翻译类专业硕士：

如口译、笔译等。

传媒类专业硕士：

如新闻学、传播学等。

商科管理学课程硕士：

如人力资源管理、市场运营、酒店管理、旅游管理、国际商务管理等。

计算机科学：

人工智能、数据科学、网络安全、软件工程等。

商业管理：

MBA或商科硕士，涵盖财务管理、市场营销、人力资源管理等。

工程学：

土木工程、机械工程、电子工程、化学工程等。

医学和生物科学：

公共卫生、护理、药学、生物医学等。

社会科学：

心理学、社会学、人类学、政治学等。

法律：

英美法系国家的法律专业。

教育：

教育学、心理咨询、特殊教育等。

艺术设计：

视觉艺术、表演艺术、设计等。

环境科学：

环境工程、环境管理、环境政策等。

语言和文化研究：

语言学、文化研究、翻译和口译等。

不同国家对于留学生的学历要求可能有所不同，但一般来说，拥有本科学位是出国留学的先决条件。有些国家可能还提供研究生预科课程，以帮助没有本科学位的学生进入研究生学习。