留学生在国外时，由于想念家乡的味道，往往会携带一些熟悉的酱料来调味。以下是一些留学生常带的酱料：

中式酱料

蚝油：提鲜，常用于烹饪海鲜。

老抽：用于上色，有生抽通常就足够了。

料酒：腌制肉类必备。

醋：白醋或黑醋，用于增加酸味。

甜辣酱：适合不喜欢辣味的。

芝麻油：增香，多用于凉拌或面食。

蜂蜜：增甜增润，用于蜜汁腌制或即食。

蒜蓉酱：常用，适合蒜蓉爱好者。

蒜蓉辣椒酱：常用，适合不喜欢太辣的。

蒜蓉豆豉酱：适合清蒸炒菜。

生粉：腌制红肉类或水淀粉勾芡。

白芝麻：增香，多用于凉拌或汤面。

白砂糖：用于调味。

孜然粉、 百里香、 黑胡椒粉：用于特殊风味或烧烤。

西式酱料

蛋黄酱：基础款，适合搭配三明治、沙拉。

千岛酱：蛋黄酱的变种，味道丰富。

蒜酱：以大蒜为主要原料。

其他特色酱料

饭扫光野香菌酱：香菇味浓郁，适合拌面。

李锦记蒜蓉辣椒酱：蒜蓉爱好者必备，适合炒菜和沾饺子。

海天黄豆酱：适合减肥期间食用。

注意事项

考虑酱料的保质期和携带方便性。

有些地区可能难以购买到某些特定的中式调料，可以适量携带。

希望这些建议能帮助你在国外也能享受到家乡的味道!