上海作为中国的经济中心之一，拥有众多知名高校，每个学校都有其特色王牌专业。以下是一些在上海地区被认为最好的专业：

上海财经大学

外国语言文学类专业全国第3。

上海外国语大学

该校其他各语种专业也多为国家特色专业。

华东理工大学

材料成型及控制工程、过程装备与控制工程、材料科学与工程类专业均位居全国前20。

制药工程、生物工程、社会工作、自动化、环境工程、信息系统与信息管理、新能源材料与器件、资源循环科学与工程均为国家特色专业。

东华大学

力学，钢铁冶金，机械电子，通信，微电子，自动化，电子信息材料。

上海对外经贸大学

国际经济与贸易、应用统计学、商务英语、市场营销、会计学、金融学、物流管理、法学、工商管理、会展经济与管理等。

上海大学

社会学、汉语言文学、广播电视学、历史学、数学与应用数学、理论与应用力学、机械设计制造及其自动化、金属材料工程、通信工程、数字媒体技术等。

上海应用技术大学

香料香精技术与工程学院，国内唯一系统培养香料香精技术人才的教育点和科研基地。

上海政法学院

法学、监狱学、知识产权、国际经济与贸易、社会工作、思想政治教育、新闻学、经济学、经济与金融、审计学等。

请注意，这些信息基于最近的数据和公布，专业排名和特色可能会随时间和政策调整有所变动。建议在选择专业时，还需参考最新的教育资源和行业趋势