留学生考公务员时，以下专业通常具有较高的竞争力和较多的报考岗位：

经济学专业

招录单位：税务局、发改委、中央办公厅、海事局、铁路公安、审计局等。

建议院校：伦敦政治经济学院、哥伦比亚大学等。

计算机科学与技术专业

招录单位：网信办、通信管理局、海事局、气象局、银保监会、证监会等。

建议院校：麻省理工学院、斯坦福大学等。

法学类专业

招录单位：公安局、发改委、检察院、法院、教育部、国家市场监督管理总局等。

建议院校：哈佛大学法学院、牛津大学法学院等。

外国语言文学类（含中文）

招录单位：外交部、商务部、外事办公室等。

财会类专业

招录单位：税务局、财政局、审计局、统计局、国家粮食和物资储备局等。

管理类专业

招录单位：工商管理局、统计局、公共事业管理中心、政府公共政策部门等。

工商管理专业

招录单位：涉及企业管理的多个政府部门。

经济与贸易类专业

招录单位：涉及国际贸易的多个政府部门。

中国语言文学类专业

招录单位：涉及文化宣传、媒体等部门的公务员岗位。

数学类专业

招录单位：涉及数据分析、政策研究的公务员岗位。

选择适合的专业时，建议留学生提前规划好方向，并关注公务员招录的最新信息，以确定是否可以报名以及选择合适的岗位。需要注意的是，某些岗位可能对报考人的海外经历有特定要求，因此需要仔细辨别报考条件