为一位即将出国的老师挑选礼物，可以考虑以下几点：

个性化礼物

根据老师的喜好和个性，挑选具有特色的礼物。

例如，定制一个软陶公仔，可以模仿老师的样子，并加入祝福语或誓言，既独一无二又有纪念意义。

中国特色礼品

选择具有中国特色的小物品，如瓷瓶、陶瓷筷子、故宫的卷轴、剪纸、京剧脸谱等，这些都能体现中国文化的魅力。

实用且具有纪念意义

考虑送一些实用且具有纪念价值的物品，如派克的笔，既实用又具有收藏价值。

包装

重视礼品的包装，个性化的包装可以让礼物更具特色。

价格适中

选择价格适中的礼物，既不过于昂贵也不过于廉价，以体现礼品的诚意。

考虑老师的兴趣

如果老师对某个领域特别感兴趣，可以考虑相关的专业书籍或工具。

最后，不要忘记在礼物中加入你的祝福和感谢之情，让老师感受到学生的心意和尊重