根据最新的数据和信息，以下是一些在国际市场上薪水相对较高的专业，适合考虑出国留学：

医学专业

包括内科、外科、牙科和药学等方向。

医生薪水普遍较高，特别是在医疗技术发达的国家。

工程专业

如计算机科学、电气工程、机械工程等领域。

技术人才需求大，尤其在科技发达的国家，薪水有竞争力。

金融与投资专业

包括投资银行家、风险管理师、财务分析师等职位。

金融行业是高薪行业，学习相关专业可找到高薪工作。

法律专业

特别是在国际法律事务所工作的律师。

法律行业也是高薪行业，适合在跨国公司、国际组织等就业。

数据科学与人工智能专业

随着大数据和人工智能的发展，需求不断增加。

数据科学家和人工智能工程师在国际市场上有高就业前景和薪水待遇。

软件工程专业

专注于计算机软件的设计、开发、测试及维护。

软件工程师的需求量持续增长，薪资水平高。

计算机科学

毕业后可从事软件开发、前端开发、数据科学家、网络安全分析师等岗位。

华为等企业提供的高薪岗位证明了该领域的需求。

经济学专业

毕业生可以在专业服务公司、政府机构、统计局等从事相关工作。

商科专业

包括金融、会计、市场营销等领域。

商科专业毕业生平均收入高，就业前景广阔。

建筑学专业

毕业生可以在建筑设计、城市规划等领域发展。

艺术和人文专业

在特定领域如设计、出版、教育等行业有独特的就业机会。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣、技能和职业目标，以及目标国家的就业市场和行业需求。同时，留学打工也是一个选择，例如成为国际汉语教师或美甲师等，这些职业可能提供相对较高的收入。