音乐系留学选择专业时，可以考虑以下几个方向：

音乐制作

包括音乐声学、音乐分析、音乐作曲、交互式音乐等。

强调音乐与技术融合，培养应用知识与技能于音乐创作、录音、合成等。

音乐教育

分为音乐教育专业（Music Education）和音乐教育学专业（Music Pedagogy）。

面向不同教育机构的音乐教育技能，以及专业乐器或声乐教育。

音乐剧

是一门综合艺术，包含音乐、舞蹈、表演等元素。

学习英文经典音乐剧，为重要角色胜任提供海外学习经历。

音乐表演

专注于演奏音乐和提升乐器演奏技能。

声乐类

包括流行唱法、美声唱法、爵士唱法、歌剧等。

器乐类

如钢琴、小提琴、中提琴、大提琴、低音提琴、竖琴、吉他、长笛、双簧管、单簧管、打击乐等。

创作类

包括作曲、编曲（songwriting）、现代表演创作等。

制作类

如音乐制作、音乐技术（音乐科技）、电子音乐制作、影视配乐、录音艺术、录音工程等。

理论和管理类

如音乐学、音乐教育、西方音乐史、音乐管理、音乐商业、音乐营销等。

其他专业

如音乐治疗、民乐类等。

选择专业时，要考虑自己的兴趣、专业背景以及未来的职业规划。例如，如果你对音乐创作和技术融合感兴趣，音乐制作可能是一个好的选择；如果你希望成为教育工作者，音乐教育可能更适合你。同时，考虑到就业前景和个人发展，选择与市场需求相符合的专业也十分重要。