留学生在出国时带上筷子，主要是基于以下几个原因：

实用性

筷子是一种非常实用的餐具，可以用来吃米饭、面条、蔬菜和肉类等多种食物。

在国外，一些泡面可能没有配餐具，使用筷子可以方便食用。

文化体验

筷子是中国传统的餐具，使用筷子已经成为我们的生活习惯和文化遗产。

在国外使用筷子可以更好地感受中国文化的魅力，同时也可以让外国人了解中国的传统文化。

心理舒适

留学生带上自己喜欢的筷子可以增加一份家乡味道，在异国他乡也能感受到一点亲切感，更容易适应新环境。

应对特殊情况

在宿舍做饭时，如果没有餐具就会很麻烦；或者在外面用餐时，如果没有餐具也会很尴尬。

携带筷子可以避免这些问题。

综上所述，带筷子不仅是为了解决实际生活中的用餐问题，还是为了保持文化传统和增加心理上的舒适感