留学选择医学专业的学生数量减少可能由以下几个原因造成：

教育体制差异

许多国家的本科教育中没有医学专业，学生通常在本科阶段选择基础学科，如化学、生物等，然后在研究生阶段转向医学专业。

国际承认度问题

中国医学院的临床医学专业在许多国家不被承认，导致留学生在留学时可能需要转换专业。

学习时长和成本

医学专业通常需要较长时间的学习，例如10年，并且学费高昂，每年都在增加，这对许多学生来说是一个经济负担。

专业特殊性

医学是一个高度专业化的领域，学习难度大，需要掌握大量专业术语，对留学生来说是一个挑战。

文化和社会因素

一些学生可能将留学视为一种镀金方式，获得证书后迅速回国，而不是留在留学国家长期执业。

申请难度增加

随着时间的推移，申请医学专业的难度可能也在逐步增加，这可能包括更高的语言要求、更严格的入学标准等。

职业发展

医生职业通常需要从基础做起，积累资历，这对留学生来说可能是一个挑战，尤其是在对资历有严格要求的医疗环境中。

以上因素综合作用，可能是导致留学选择医学专业学生数量减少的原因。