钱三一在电视剧《少年派》中选择出国留学的原因主要有以下几点：

跟随导师学习：

钱三一因为跟随导师学习，加上他聪明和钻研学术的能力，得到了很多老师的赏识，因此他们鼓励他出国学习更专业的知识。

高考成绩优异：

钱三一在高考中表现出色，成绩很不错，这为他日后的留学打下了良好的基础。

接触不同文化：

蒋昱文劝钱三一出国留学，希望他能够接触不同的文化土壤，认为这对他的未来可能更有帮助。

个人选择：

虽然钱三一不愿上哈佛大学，只选择去北大，但这可能是基于他个人的兴趣和职业规划做出的选择。

以上信息综合了不同时间点的资料，以回答您的问题。