捷克留学热门专业包括：

1. 工程与技术：机械工程、电气工程等领域。

2. 医学：布拉格查尔斯大学和布尔诺的梅斯泰尔大学提供高质量的医疗教育。

3. 商科与经济学：经济学、国际商务等专业，许多院校提供英语授课项目。

4. 艺术与设计：音乐、戏剧、视觉艺术等领域。

5. 计算机信息：信息技术领域，尤其是IT行业。

6. 护理学：医疗护理专业。

7. 生物学：生物科学领域。

8. 传媒专业：传播学、新闻学等。

9. 教育学：教育专业。

10. 数学、物理学、化学：基础学科，适用于多种专业。

11. 土木工程、建筑学：建筑和基础设施领域。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景。