奶茶妹去留学的原因可能包括以下几点：

个人发展：

奶茶妹可能希望通过留学来提升自己的境界，以便在未来更好地管理公司。她名下有多家自己的公司，而刘强东已经退出了这些公司的股份，因此她需要不断提升自己来维持和发展自己的事业。

社交圈回归：

留学可能也是奶茶妹想要重新回到社交圈的一个方式。例如，她曾被看到在伦敦的珠宝宴会上与刘嘉玲一同拍照，这可能表明她有意愿扩展自己的社交圈子。

环境转变：

由于与刘强东的夫妻关系紧张，奶茶妹可能需要一个环境来平复心情，远离国内的纷争，选择一个无人认识的地方继续生活。

教育提升：

尽管奶茶妹本身学历已经很高，但她可能仍希望借助剑桥大学的优质教育资源来进一步提升自己，特别是在商科背景方面。

未来社会发展思考：

剑桥大学商科背景提升营项目可能给奶茶妹留下了深刻印象，她可能认为在那里学习能够获得未来社会发展中更需要的思考能力。

以上分析基于提供的参考信息，并结合了公开资料中关于奶茶妹的背景信息。