美籍华人去香港留学需要考虑以下几个步骤和条件：

年龄要求

对于国际学校，孩子需要满5岁8个月才能入读。

签证类型

父母任意一方可以通过工作签、优专才计划或进修方式到香港，孩子可以以“受养人”身份赴港读书。

如果是父母赴港留学陪读，同样可以申请入读香港的学校。

教育路径

除了国际学校，公立和私立的国际学校也都可以申请。

对于幼稚园，需要父母先获得香港的合法逗留签，孩子以“受养人”身份入读。

长期居留

持学生签证的外籍学生，在港逗留满七年后，可以申请香港永久性居民身份证及香港护照。

研究生申请

美国本科生申请香港研究生，需要提供语言成绩（如雅思或托福），背景资料（包括成绩单、推荐信、研究计划、在读及预毕业证明和个人简历）。

专业选择

可以先选择心仪的Faculty和专业，然后发邮件给dean说明转学的理由。

请注意，以上信息可能会随着时间和政策的变化而变化，建议在申请前咨询相关教育机构或官方资源以获取最新信息