在填写美国签证申请表格时，职业一栏应该填写您的职业名称。以下是一些常见的职业分类，您可以根据自己的实际情况进行选择：

1. Agriculture - 农业

2. Business - 商业

3. Communications - 通信

4. Culinary/Food Services - 烹饪/食品服务

5. Education - 教育

6. Engineering - 工程

请确保您填写的职业名称准确无误，并且能够清晰地描述您的工作性质和所拥有的相关经验。如果您目前没有工作，可以选择“NOT EMPLOYED”，或者如果您是自雇人士，可以选择“OTHER”，并在备注中说明您的具体情况，例如“I AM SELF-EMPLOYED AND WORK AS A TIKTOK STREAMER.”

请根据您的实际情况进行选择，并尽可能提供详细的工作信息，以便签证官更好地评估您的申请。