法国以其精致的甜点闻名于世，以下是一些著名的法国西点：

可颂 （Croissant）

外皮酥脆，内部柔软，层次分明，充满奶油香味。

马卡龙 （Macaron）

小巧精致，口感丰富，外壳酥脆，内部填充着甜美的馅料，口味多样。

拿破仑蛋糕 （Mille-feuille）

又称千层酥，由多层酥皮夹上芝士或奶油酱组成，口感松脆滑嫩。

泡芙 （Éclair）

介于奶油面包和曲奇之间的甜点，形状类似手指，内馅润滑。

焦糖布丁 （Crème Brûlée）

经典法式甜品，表面覆盖一层糖，下面则是奶油布丁，口感香滑。

可丽露 （Canelé）

波尔多市的特色甜点，深焦糖色的脆壳包裹着湿软弹性的蜂窝内里。

达克瓦兹 （Dacquoise）

源自法国西南部，制作过程类似马卡龙，但糖分较少，口感更简单。

修女泡芙 （Religieuse）

由一大一小两个泡芙组成，中间以鲜奶油连接，造型类似修女服饰的饰边。

塔丁蛋挞 （Tarte Tatin）

焦糖苹果和红糖的酥皮制成的馅饼，甜味迷人。

巴黎-布雷斯特 （Paris-Brest）

外观华丽，味道美味，由果仁糖奶油慕斯覆盖两层杏仁馅饼制成。

这些甜点不仅口感丰富多样，而且制作精细，体现了法国人对美食的极致追求。