物品研究类专业通常涉及材料科学与工程和冶金工程等领域，这些专业主要研究材料的成分、结构、加工工艺以及性能和应用。以下是这两个专业的一些详细信息：

材料科学与工程专业

专业方向：

金属材料

无机非金属材料

高分子材料

耐磨材料

表面强化

材料加工工程等

专业要求：对化学科目要求较高。

冶金工程专业

专业方向：

钢铁冶金

有色金属冶金

冶金物理化学

材料现代分析方法

耐火材料等

专业要求：对物理、化学科目要求较高，适合对金属研究、制造有兴趣的学生。

这些专业在国民经济中占据重要地位，支撑着经济、国防及高科技的发展。