奥克兰的餐饮生意受到了多方面因素的影响，包括犯罪率上升、经济下滑、通货膨胀和生活成本增加等。以下是一些关键点：

犯罪率上升

奥克兰最繁华商业区的入室盗窃案件从2020年的6231起上升至2022年的8229起，导致当地居民不敢外出就餐，餐饮业受到冲击。

经济因素

新西兰经济下滑、通货膨胀和生活成本增加导致消费者在餐饮上的支出减少，更加关注性价比。

疫情影响

疫情对餐饮业造成了重大影响，许多餐厅不得不调整定价策略，推出打折菜单和低价套餐来吸引顾客。

招工困难

许多餐厅面临招工难的问题，招聘厨师等职位时，即使开出比疫情前高出30%的薪资，也难以找到合适人选。

顾客行为变化

即使在疫情后经济重开、开放堂食的情况下，到餐厅就餐的人数有所增加，但外卖点餐仍占很大比例，且实际消费额度没有明显增长。

具体案例

一些知名餐厅如Pōni和Madame George因经济衰退或其他原因关闭，反映了餐饮业的严峻形势。

尽管如此，也有餐厅如金牡丹海鲜茶寮和名味阁茶餐厅的生意有所恢复，但仍未达到疫情前的水平。

综上所述，奥克兰的餐饮生意普遍面临挑战，许多餐厅不得不采取措施以适应不断变化的市场环境和消费者行为。