诺贝尔奖项包括以下几个主要类别：

1. 物理学奖（Physics）

2. 化学奖（Chemistry）

3. 生理学或医学奖（Physiology or Medicine）

4. 文学奖（Literature）

5. 和平奖（Peace）

6. 经济学奖（Economic Sciences）

这些奖项由瑞典皇家科学院或其他相关机构颁发，用以表彰在各自领域内对人类作出重大贡献的个人或组织。