澳洲幼师专业的学习内容通常涵盖以下几个主要领域：

理论课程

婴儿发展理论

婴儿心理学

婴儿教育学

婴儿发展评估

婴儿安全和健康

实践课程

婴儿护理

婴儿活动设计

婴儿营养

婴儿语言发展

婴儿社会发展

其他相关课程

儿童课题讲座

社区发展导论

玩具教学方法与技巧

学校心理学实习

特殊与全纳教育

幼儿教学

教育实习

多语种教室教学

人类社会与环境

人类发展与健康体育

幼儿语言发展

幼儿数学

幼儿社会文化学习

幼儿健康

幼儿教学多样性与包容性

戏剧课程

英语课程

地理课程

历史课程

数学课程

幼儿特殊兴趣

应用研究心理学

社会与文化课程

课堂数字媒体

幼师专业的学生通过这些课程的学习，能够掌握婴儿及幼儿发展的基本知识，并学会如何为儿童提供一个安全、健康和有益的成长环境。此外，学生也有机会通过实习，将理论知识应用到实践中，更好地理解幼儿教育过程，并与儿童进行有效交流