挪威与中国在高等教育领域有着广泛的合作，以下是一些合作大学的例子：

中国海洋大学：

参与成立了中国-挪威海洋大学联盟，并与挪威卑尔根大学牵头合作，聚焦海洋和渔业领域。

青岛理工大学：

与挪威生命科学大学合作举办给排水中挪合作办学项目。

复旦大学：

与挪威商学院合作举办工商管理硕士学位教育项目，并与挪威管理学院合作举办“变化管理”硕士项目，该项目后升级为MBA项目。

中国石油大学（北京）：

地球科学学院的学生参与了与挪威北极大学的地质研学活动。